Agora é hora de transformar seu negócio para restaurantes em realidade. Isso começa por escolher a estrutura certa ou “entidade legal” para o seu negócio. Nos Estados Unidos, existem quatro estruturas empresariais principais. São elas:

• Sole Proprietorship (Empresa Individual)

  Essa é a estrutura de negócios “padrão” e é o que sua empresa será se você decidir não criar uma estrutura mais formal. Não recomendamos esse tipo de negócio, pois não oferece as proteções legais necessárias.

• LLC

  O tipo mais comum de entidade comercial. Uma LLC (Limited Liability Company; Sociedade de Responsabilidade Limitada) é rápida, simples e barata de configurar e manter. Ela protege suas finanças e bens pessoais e é uma ótima maneira de iniciar sua posse de bens imóveis.

• Series LLC

  Este é um tipo especial de LLC (Limited Liability Company; Sociedade de Responsabilidade Limitada) que está disponível apenas em alguns estados.  Ele permite que você crie “mini” LLCs, cada uma com sua própria responsabilidade limitada e bens separados, sob a guarida de uma LLC principal.

• S Corp

  Esse é um tipo de negócio mais complexo e geralmente não é recomendado para organizações menores.

• C Corp

  Este é o maior e mais complexo tipo de entidade legal de negócios e é muito mais do que o empreendedor comum ou empresário precisam.

• Localização da Empresa

  Esta é uma das escolhas mais importantes para um dono de restaurante. Você precisará encontrar um local de fácil acesso, que atenda às necessidades de sua equipe e consumidores e que não consuma demais suas margens de lucro. Posicionar as instalações da sua empresa corretamente é um dos aspectos mais desafiadores para um novo dono de restaurante.

• Licenças & Permissões

  Administrar um negócio de restaurante vem com certas regras, regulamentos e legalidades que você precisa conhecer, especialmente em relação à saúde e segurança da equipe e à higiene e preparação dos alimentos. A Inc Solutions pode fornecer um pacote de Pesquisa de Licenças Comerciais para você ou você mesmo pode reservar um tempo para fazer a pesquisa.

• Finanças & Impostos

  Que tipo de conta bancária você abrirá? Você precisa de um cartão de crédito empresarial? Como você vai pagar os impostos da sua empresa? Estas são questões importantes a considerar para que os números do seu negócio de restaurante permaneçam no azul. Aqui na Inc Solutions, podemos até mesmo ajudá-lo a declarar seus impostos.

• Equipamento & Ingredientes

  Os restaurantes precisam de muito desembolso de capital inicial em equipamentos, acessórios, móveis e decoração. De equipamentos de cozinha à mesas, cadeiras, pratos e talheres, você precisará cuidadosamente orçar tudo o que gasta. Acrescente a isso o custo dos ingredientes e você deve manter uma rédea curta nas despesas.

• Marketing

  Seu negócio de restaurante provavelmente precisará de seu próprio site e você também precisará desenvolver uma marca local, logotipo e outros materiais de marketing. Você deve se envolver com empresas de marketing locais que entendam seu mercado imediato e possam fornecer conselhos sobre como divulgar seu nome.

• Programas

  Existe uma variedade de programas específicos para restaurantes que podem facilitar muito o gerenciamento. Desde o recebimento de pedidos até a preparação de alimentos e o ponto de venda, o programa certo pode tornar o funcionamento de um restaurante mais eficiente e rentável.

• Funcionários

  Você precisará contratar funcionários em todo o decorrer do seu negócio de restaurante. De chefs à funcionários de bares e serventes e auxiliares de cozinha, obter o equilíbrio certo em sua equipe é essencial para o seu sucesso.

• Manutenção do Negócio

  A maioria dos estados exige que as empresas preencham um Annual Report (Relatório Anual) todos os anos. Você também deverá pagar impostos estimados sobre o que planeja ganhar no ano comercial atual. Além disso, as suas licenças e permissões comerciais federais, estaduais, regionais e municipais talvez precisem ser renovadas regularmente, geralmente uma vez por ano.